Alcol & cocktail: tabella calorie
| Alimento | Porzione | Calorie | Porzione | Calorie |
|---|---|---|---|---|
Advocaat | 100 ml | 285 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 85 kcal |
Amaretto | 100 ml | 318 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 95 kcal |
Amaro Montenegro (23%) | 100 ml | 232 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 70 kcal |
Assenzio | 100 ml | 443 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 133 kcal |
Baileys (17%) | 100 ml | 314 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 94 kcal |
Bourbon | 100 ml | 248 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 74 kcal |
Brandy | 100 ml | 305 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 92 kcal |
Cointreau | 100 ml | 336 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 101 kcal |
Cynar (16,5%) | 100 ml | 193 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 58 kcal |
Daiquiri | 100 ml | 186 kcal | 1 bicchiere (85 ml) | 158 kcal |
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Gin Tonic | 100 ml | 66 kcal | 1 bicchiere (250 ml) | 165 kcal |
Grappa | 100 ml | 336 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 101 kcal |
Jim Beam (40%) | 100 ml | 240 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 72 kcal |
Jägermeister (35%) | 100 ml | 255 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 77 kcal |
Kahlua (16%) | 100 ml | 245 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 74 kcal |
Limoncello | 100 ml | 242 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 73 kcal |
Martini | 100 ml | 211 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 63 kcal |
Midori (20%) | 100 ml | 224 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 67 kcal |
Piña Colada | 100 ml | 78 kcal | 1 bicchiere (240 ml) | 188 kcal |
Rum | 100 ml | 234 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 70 kcal |
Sambuca | 100 ml | 386 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 116 kcal |
Scotch | 100 ml | 231 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 69 kcal |
Southern Comfort | 100 ml | 231 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 69 kcal |
Spritz, con Aperol | 100 ml | 124 kcal | 1 bicchiere (200 ml) | 248 kcal |
Tequila | 100 ml | 231 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 69 kcal |
Tequila Sunrise | 100 ml | 110 kcal | 1 bicchiere (180 ml) | 198 kcal |
Vodka | 100 ml | 234 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 70 kcal |
Whiskey Sour | 100 ml | 149 kcal | 1 bicchiere (68 ml) | 101 kcal |
Whisky | 100 ml | 247 kcal | 1 bicchiere, piccolo (30 ml) | 74 kcal |
Tipi di bevande e consumo consigliato
L'alcol di per sé si ottiene da materiale di origine vegetale. Ad esempio, il sakè si ottiene dal riso, la birra dall'orzo e l'agave blu dalla tequila. La pianta stessa viene lavorata in vari modi, di solito con il lievito e, a seconda del prodotto, con aggiunta di additivi come il luppolo o le bacche. Il settore degli alcolici è in piena espansione ed offre tanti modi creativi e innovativi per arricchire e dare nuove sfumature ad alcuni cocktail classici.
Dal punto di vista nutrizionale, l'alcol ha pochi benefici per l'organismo e può avere effetti negativi su fegato, cuore e apparato digerente. Inoltre, può disidratare l'organismo e può essere piuttosto calorico.
Quali sono quindi i modi per gustare occasionalmente queste bevande in modo più sano? Le dimensioni delle porzioni e la moderazione sono fondamentali. Le linee guida nutrizionali raccomandano non più di due bevande alcoliche al giorno per gli uomini e una bevanda alcolica al giorno per le donne. Questo può aiutare a proteggere il fegato e il cuore dagli effetti dannosi dell'alcol. Per ridurne il loro tasso alcolico puoi anche aggiungere a queste bevande acqua tonica, succhi di frutta naturali o acqua gassata. Inoltre gli alcolici di colore più chiaro, come vodka, gin o tequila tendono ad avere meno calorie di quelli più scuri.
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